International Journal Of Food Science

期刊简介

《International Journal Of Food Science》（中文名称：国际食品科学杂志）是一本在Agricultural and Biological Sciences - Food Science领域享有盛誉的学术期刊，由Hindawi出版商出版。，已被国际知名数据库SCIE（科学引文索引扩展版）收录，确保了其研究成果的全球可见性和学术影响力。

在中科院SCI期刊分区中，国际食品科学杂志被归类为类，显示了其在该领域的卓越地位和高度认可。在Web of Science的期刊引用报告（JCR）中，国际食品科学杂志同样表现出色，其Agricultural and Biological Sciences - Food Science领域位于Q2区，进一步证明了其在领域的领先地位。该期刊的最新影响因子为2.7，CiteScore指数为6.2，SJR指数为0.612，SNIP指数为1.157，这些指标均体现了期刊的学术影响力。该期刊的平均审稿周期约为 11 Weeks 。

综上所述，《International Journal Of Food Science》作为一本在Agricultural and Biological Sciences - Food Science领域具有重要影响力的学术期刊，凭借其高质量的论文发表、广泛的学术认可，成为了科研人员投稿和学术交流的重要平台之一。