发布时间:2023-09-28 08:54:55
绪论:一篇引人入胜的对商务礼仪的认识和理解,需要建立在充分的资料搜集和文献研究之上。搜杂志网为您汇编了三篇范文,供您参考和学习。

一、引言
商务礼仪课程主要是让学生学习各种各样的商务礼仪知识,培养学生良好的礼仪素养和道德素质,塑造新时代的社会商务人员和社会企业的形象。因此,商务礼仪课程要求具有较高的实践性和视觉要求性,教师在讲授时,要改进教学方式,避开传统教学的弊端。
二、传统商务礼仪课程教学中存在的弊端
最传统的商务礼仪教学方式就是讲授式,讲授式几乎在任何课程的教学领域都占有极大的地位,我们不会否认它的优点,教师作为主体,在通过语言将知识讲出来之后,让学生自己慢慢理解,然后在通过其他的一些教学方法帮助学生掌握更多的礼仪知识。但是讲授式的教学方法在新时期的弊端越来越突出,教学课堂的主体应该是学生,而不应该是教师,传统的商务礼仪教学方法使得无法调动起学生的积极性,教师和学生之间缺乏必要的交流,学生无法真正领会知识点,学习兴趣也会逐渐丧失。商务礼仪是实用性很强的一门课程,学生的主动参与和学习效果有着很大的联系,学生的动手能力是学习效果的体现。而讲授方式是老师自己讲,学生只能被动的听,知识的传输是依靠语言,而不能给学生最直观的展现,无法培养学生的动手能力,缺少实战的演练,使得学生对知识的学习感到枯燥,教师也不能实现商务礼仪人才培养的目标。
三、教师要做好模范工作
商务礼仪涉及到的美学提出,只要是完美和谐的事物能使人们充满愉悦,产生愉快的心情。因此,在教学当中,让学生保持愉悦的心情,对课程的学习有很大帮助,这就要求老师做好模范工作。
第一,仪表是给学生的第一印象,美丽的仪表能给学生带来深刻的印象。教师的性格、喜好等都会体现在仪表当中。比如说,教师的脚步端正、落落大方,可以让学生留下稳重成熟的印象。因此,教师要注意自己的着装,展现完美的仪表,为学生树立榜样。
第二,在课堂上,教师要运用身体语言来对学生进行督促、鼓励等。比如,用眼神来表达自己的感情信息,在学生认真听课,积极回答问题的时候,给予亲切的目光;当学生走神,没有认真听讲的时候,要用威严的眼神提醒他。
第三,一个人的内心感情变化会体现在脸上,教师在教学过程中,要善于运用脸上的这种表情。在课堂上,教师要亲切和蔼、自然从容,来营造和谐的课堂氛围。在生活中,很多老师都会合理的运用自己的表情,或者去创造表情,或者在课堂上通过讲笑话,来调动起学生的兴趣等,都会帮助学生全神贯注进入学习状态。
四、改进教学方法,探究教学艺术
在新时期的商务礼仪教学方式中,要改进教学方法,把学生作为主体,创新教学途径,利用多种方式帮助学生既掌握商务礼仪知识,也要使学生的实战能力得到提高,使学生尽快成为合格的商务礼仪人才。为此,我们可以使用以下几种教学方式。
(1)讨论式教学。教师要改变“填鸭式”的教学方法,活跃课堂的氛围,鼓励学生与老师进行讨论。在学习商务礼仪基础性知识的时候,应该采用这种方式。举例来说,在讲解商务礼仪接待人员方面的知识时,教师可以先让学生观看关于接待方面的实例视频,让学生对视频中人物的举止动作、衣装服饰等进行评价,并进行讨论。每个学生都有自己的观点和角度,通过讨论,同学们可以更加全面的认识到知识点,而且还会记忆的更加牢固、深刻。在讨论过程中,学生还可以举一反三,在不知不觉中拓展了思维。在轻松愉快的教学环境中,学生能够更好的将注意力集中到学习上面,减轻心理压力,对知识的记忆和吸收液大有帮助。
(2)实际示范法。对操作性比较强的知识进行学习的时候,教师要让学生亲自实践,感受氛围。教师要围绕教学目标,挑选学生进行示范,帮助理解。例如,在进行商务礼仪着装知识的学习的时候,教师可以挑选几名学生在前边示范,对出现的错误及时纠正,在学习中操作,也在实际操作中进一步的学习。这样的教学方法,不仅提高了学生学习的兴趣,还帮助学生认识到容易出错的知识点,针对性较强,对实际操作的掌握也更加容易。
(3)情景表演法。对商务礼仪知识的综合性学习的时候,教师要贯穿所有的知识点,进行综合性教学。教师通过设计出一个个具体的情景,让学生把知识融会贯通。例如,教师可以设计出礼仪人员接待宾客的情景,让学生分为两组,一组代表礼仪人员,另一组代表宾客,教师注意观察礼仪人员的细节,如握手、自我介绍、介绍他人等的综合运用。情景表演结束后,先由其余学生进行点评,并指出存在的错误,最后由老师进行详细的指点。这样可以保证学生对所学知识的吸收运用,也符合商务礼仪这门实践性为主的课程教学方法。教师在课前要做好准备工作,以便在课堂上正确引导学生。在教学过程上,教师不但可以根据学生的实际表现对其进行单独的讲解,而且还使学生的表现力和集体学习能力都有提高。
(4)实战教学法。情景表演法是对礼仪学习知识的综合运用,而要大幅度的提高学生礼仪技能,真正与现实结合,就要让学生参与一些实践活动,深刻的感受商务礼仪的实战性。例如,让学生参加社会上的企业剪彩、公司开业、新闻会、运动会志愿者等;学生也可以自己寻找一些礼仪兼职活动,这样不仅锻炼了自己的能力,还能拿到一定的报酬;有条件的话,可以参加政府方面的大型活动。在真实的氛围体验中,培养锻炼学生的礼仪素养,提高礼仪技巧,这也是为学生走向社会打下的有力基础。
五、结束语
总的来说,“商务礼仪”这门课程的教学是一门艺术,改进教学方法,转变学习主体角色,可以使商务礼仪课变得生动有趣,调动起学生的学习兴趣和学习积极性,提高了教学质量,促进了商务礼仪人才的培养。教师要在此基础上,不断研究探讨教学方式,帮助学生更加轻松的学习。
最新修订的《高等院校日语专业基础阶段教学大纲》明确提出了“丰富学生的日本社会文化知识,培养文化理解能力”的教学目标。这表明日语专业的培养目标已经转移到了重点培养大学生的文化底蕴理的理解能力和语言的表达能力上来。为了贯彻这一理念,结合当代就职日本企业较多的现状,笔者认为我们在教学过程中应该渗透日本的商务礼仪的教学,培养学生的商务礼仪能力和良好的从业心态。
一,学习商务礼仪的必要性
(一)学习商务礼仪有助于学生在日本企业工作。
在第三版的《中国经济与日本企业2012年白皮书》中指出近年来,日本在华企业投资大幅增长,显而易见,日本企业认识到中国市场的无限潜力,正加快部署更多的在华商务。如今,企业看重的不仅仅是员工的个人能力,更注重员工的综合能力和集体观念。日本企业不太注重个人突出的能力,而是集体的组织和平衡能力。所以要求学生注重平衡发展,多参加集体活动。对于日本企业的商务礼仪也要有一定的了解,才能更快的融入到集体中去,大大缩短对工作岗位的适应期,而这必将极大的提高学生的就业竞争力。
(二)学习商务礼仪对未来职场有很大帮助
两千多年来,中国与日本都有十分深厚的历史渊源,日本许多的文化习俗都与中国有着千丝万缕的关系。但是中日之间也存在着明显的差别。在学习商务礼仪中应以浅显易懂的语言,讲述商务礼仪的基本概念以及如何把商务礼仪规范表达出来。从而自然而然的使学生体会到日本人、日本社会的价值观、中日文化的差异。许多初涉职场的女学生总是感慨:“为何总是让我倒茶或复印东西呢?怎么不觉得自己是在工作呢?”一些很常见的问题,学生能否正确理解其中的含义,对自己的工作积极性有很大的影响。
既然对日语专业的学生来说有学习商务礼仪的必要性,那么商务礼仪在教学过程中应该教些什么呢?
二,商务礼仪教学的内容
通过几年商务礼仪的教学实践和思考笔者认为,商务礼仪教学应该包括以下几个方面内容:
第一,日本商务礼仪的知识体系和学习方法
向学生完整的介绍商务礼仪的知识体系和学习方法,使学生在此基础上系统的学习商务礼仪各分支中礼仪的规范。具体介绍服饰仪表礼仪、商务会话礼仪、相关仪式礼仪、会务用餐礼仪等,使学生在学习专业知识的同时,能全面掌握在人际交往活动中的一系列礼仪规范,为踏入职场、完善自我做出充分的准备。
第二,在日本企业工作的利弊
对于初出校园的大学生来说,去日企是一个不错的选择,但是去日企工作也有其局限性。在日本,许多人都希望在一个公司做到退休。因为只要你进了一个企业,那么你全家的保险福利都得到了解决,并且房子、车子都不在话下,可以说是一人工作,全家无忧。这就是为什么许多日本人都十分珍惜自己的工作。因为他们知道自己要工作30多年,直到退休为止。然而,在中国的日企,由于其继承了日本的工作流程,往往遇到两慢——升迁比较慢,工资涨的慢。这并不是全是日企的错,主要是中国还不是一个高福利的社会,并不能做到日本的福利政策。还有重要的一点就是你是中国人,而大多数日本人都不太信任中国人,所以一般情况下,中国人最高的职业就是科长。部长永远都是日本人。所以学生进入日企前就应该有一个清晰的认识,自己在日企工作多久,对自己的职业生涯,也应该有所规划。在实际的操作工程中,应该怎么样向学生讲授商务礼仪呢,笔者认为有以下几种方法:
三、商务礼仪的教学方法
(一)案例教学法
案例教学法其主要特点就是有明确的目的性和深刻的启发性。通过一类独特而颇具代表性的典型事件,让学生在案例的理解、思考、讨论、分析中,建立起一套适合自己的完善的逻辑思维方法和思考问题方式,从而提高学生的分析、解决问题的能力。往往所用案例不存在绝对的正确答案,只要学生能够独立的思考、探索问题,能够使学生建立一套分析解决问题的方式,那么这个案例就是成功的。例如在讲到座次礼仪时,可以通过一个在商务交往中因座次不当而造成的合作失败的案例,让学生自己判断分析,进而达到教学目的。学生通过对这个案例的分析,不仅能学到一些商务礼仪知识,更重要的是引导学生提出自己的观点和解决问题的方法,增强学生的综合能力。
(二)示范教学法
该种方法一般用于操作性礼仪知识的讲授,主要是在教学过程中,对操作内容进行现场演示,一边操作,一边讲解,对一些重点的步骤和注意事项进行强调。例如,在讲授行礼的方法和种类时,只有通过老师的示范,使学生真正领会到点头致意、敬礼和最敬礼的区别。通过示范可以更加清晰的表达三种类型敬礼的特点以及敬礼使用的场合,使同学能从感观上对敬礼的内容有所掌握。
(三)课堂讨论教学法
该种方法适用于商务礼仪实践性基础知识的教学。例如在讲商务接待礼仪时,教师可以播放一段商务接待的场景,让学生指出其中的礼仪、着装、接待方法是否得体。应该多鼓励同学进行讨论与发言,表达出各自不同的见解,多方面的看待问题。由于学生着眼问题的角度不同,分析问题的能力也不尽相同,对问题的解决方法也大相径庭。课堂讨论其本质的目的就是让学生通过思考与讨论形成一种团队合作精神,认真听取别人的意见,分析出现的问题,取长补短、综合分析,用团队的力量解决问题。但是由于学生其本身性质,有些方面可能都没有考虑到,这就要求老师课前多考虑一些方面,在课堂上对学生都没有触及的死角,进行引导式的教学,以学生之间分析讨论为主,老师引导为辅,综合分析出一套完善的方案。
(四)模拟现场教学法
该种方法主要适用于商务礼仪知识的综合教学。通过设置商务活动中的真实场景,让学生在其中扮演商务活动中各种角色,通过体验式的学习演练,达到掌握技能的目的。例如,在为上司端茶中会涉及到泡茶的方法,端茶的步骤,座次及端茶的顺序等问题的综合应用。这种方法需要老师课前设计好特定的场景,让全班学生分组参与进来,通过对各组学生的比较,分析各组的优缺点。各组组长对本组成员的点评并对其他组员表现的分析,培养学生自主的学习和探索知识的能力。学生不仅能学习相关的技能,而且能培养学生的语言表达、沟通能力和应变能力。
5,实践教学法
在课堂的学习终究只是“纸上谈兵”,终不如让学生亲身实践学习。为了更好的使同学毕业后有更强的社会竞争力,有条件的老师可以为学生创造一些社会实践的机会。往往通过实践,学生可以运用所学知识和技能,加强自己的日语内涵,对未来企业所需人才方向有一个大体的把握。通过实践,可以使学生在未来少走许多弯路,使学生对自己未来的发展方向有一个大致的了解。
综上所述,教师可以把上面的五种方法穿插于教学之中,根据各个章节的特点选择合适的教学方法,把传统的“老师讲,学生听”教授方法变为注重师生互动,以学生为主的教授方法,从而大大的增强商务礼仪教学的趣味性。
四、商务礼仪的启发
回顾日本的历史不难发现,日本人的十分讲礼节是有其原因的。日本的经济腾飞是从二战之后开始的。日本作为一个岛国并没有丰富的资源,那么日本靠什么在不到三十年的时间成为世界第二大经济体呢?我想这并不是一个偶然,日本人靠的是拼搏精神、创新改进、做深做精高附加值的服务产业。日本是一个服务业相当发达的国家,服务业的产值占国家GDP的70%左右。在服务业中,礼仪已经成为一种商品进行贩卖。同学们是否应该通过课堂上商务礼仪的学习,把自己包装起来,提高自己的附加值,使自己真正的能够成为拥有过硬素质的应聘者。
参考文献:
[1]教育部高等学校外语专业教学指导委员会日语组..高等院校日语专业基础阶段教学大纲.大连理工大学出版社.2000.
一、商务礼仪培训的课程内容选取
随着社会的不断发展,社会交往和业务往来中的社交关系日趋重要,这对社交能力和礼仪都提出了更高的要求。在社会培训的企业人员中,相对人员年龄较大,学历层次较低,学员们对礼仪知识的实用性要求较高。商务礼仪涵盖的范围比较广泛,从个人仪表、服饰礼仪、表情眼神、个人仪态、见面介绍、交谈礼仪、通讯礼仪、拜访迎访、宴请馈赠、位次礼仪到商务出行、会议礼仪、求职礼仪、仪式礼仪等,贯穿于社会交往的每个细节。培训可参考的教材也是琳琅满目,如“十二五规划教材”中的对外经贸大学出版社的《商务礼仪与职业形象》、《商务礼仪实务与操作》、吉林大学出版社的《中外实用礼仪》等。在具体给学员培训课程中,建议针对培训群体,选取部分实用性、操作性强的内容,以课件形式浓缩成一个特定的培训教材。
比如,在给政务人员做礼仪培训时,可突出强调政务礼仪与沟通技巧,选取从礼仪概念、特点、体现方式到职业风格的确定与塑造,分仪容仪表礼仪和商务交往礼仪两大部分,具体涵盖迎客指引入座、拜访送别位次等,打造一个高素质的政务人员形象。而在汽车4S店这样一个典型非公企业的商务礼仪培训中,除了基础的仪容仪表礼仪,应该强调个人仪态训练,如基本的站姿、坐姿、蹲姿,以及展厅待客、迎客、以及电话接待礼仪等。笔者曾经在谈及奉茶礼仪中,曾有学员提问:请问怎么递烟呢?学员在接受培训过程中会根据实际工作需要积极思考探索,所以要求培训内容的选取要针对具体培训群体,结合工作实际,做到有的放矢。
二、探究商务礼仪培训课程的教学艺术
(一)图片优于文字
社会从业人员时间紧、工作压力大,培训课件中形象直观的图片比大片的文字更能吸引人。比如个人仪表仪态部分,如果使用美观的女士和男士的仪容仪态图片示范,会比口头或文字描述更直观。学员通过对比仪容图片,不自觉地进行自查自纠,谁的衣着不够整洁?谁的妆容过于浓艳?这样既能调动课堂气氛,又能取得好的教学效果。
(二)演练示范优于讲解
对于操作性礼仪知识,采用互动演练法,使学生亲身实践,激发学员学习的热情。比如,在示范正确的站姿、坐姿时,可让学员自己上台演练,观看的学员批评指正点评,学员在相互交流讨论中学习长进,纠正不雅行为,促进学员牢固掌握商务礼仪知识。再如,在讲授如何系领带、丝巾中,单凭讲解或者展示,不足以让学员真正领会。只有通过教师现场示范,学员跟随实践,针对性地加强学生动手能力的培养和训练,才能到达教学目的。
(三)情景模拟融会贯通
情景剧是商务礼仪课程的一个亮点,也是主要的教学方法。教师将所学的内容编排成短剧,可以将多个知识点衔接,起到加深和巩固知识的作用。在电话礼仪这一部分,笔者通常要求学员两个一组,自己设计一个电话情景自编自演。比如物业公司的培训人员就即兴编排了一个要求解决停水问题的电话。学员现场编剧,表演结束后先由其他学生进行点评,指出存在的问题,再由教师进行详细的指点。学员都能积极参与,转变主体角色,使课堂变得生动有趣,提高了教学质量,同时还提升了学员的协作能力和临场应变能力。