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店铺经营技巧汇编(三篇)

发布时间:2023-10-12 15:40:56

绪论:一篇引人入胜的店铺经营技巧,需要建立在充分的资料搜集和文献研究之上。搜杂志网为您汇编了三篇范文,供您参考和学习。

店铺经营技巧

篇1

正如一位连锁企业的老总所说:“扩张门店,愁的不是缺乏资金,而是找不到能担当重任的门店经理。要知道,能干的店长绝不是短期内可以招聘或培训出来的。”

那么,作为刚毕业的大学生储备店长,要想尽快完成从储备店长到店长的过渡,又该如何进行自我修炼呢?

第一,要培养自己的全局意识。

在门店管理中,很多老店长都是从店员升迁上去,容易受到门店原有习惯的约束。与他们相比,储备店长更易跳出对固有思维路径的依赖,进行全局思考。首先,要多和自己的上级沟通,认清企业以及店铺当前所处的局势,了解企业长远的战略目标和近期的经营目标,站在全局的角度去处理问题;其次,要尊重公司的规章制度,有较强的法律、制度意识,不因个人或店铺局部利益而打破规则,扰乱公司的平衡秩序。最后,还要有团队意识与团结协作能力,店铺与店铺、店铺与公司各部门之间必须相互帮助、密切配合,才能保证工作目标的完成。

2010年,我以储备店长的身份进入可爱洋服公司实习,并很幸运地被分到了总办给刘总做了一个月的秘书。这一个月的实习经历让我学会了很多在学校里根本学不到的知识。这一个月里,我不仅很快认识了公司各部门的主要人员,熟悉了公司的大致业务流程,更重要的是,我学会了站在全局的角度去思考、解决问题。在学校时,总认为每个人只要完成了自己的工作就行了,根本不用考虑自己的工作会不会带给别人困扰。这一个月的实习,让我明白了工作中合作的重要性。工作不能像在学校那样,要多考虑自己的工作会给别人带来什么样的便利,只有多方互相配合,工作才能顺利完成。这对我下店之后的工作也有着很大的影响。在处理问题时,不会仅局限于对我们店铺会怎么样,而是会扩至整个部门、整个公司。

第二,要完善自己的商品知识,提高自己的卖场调场能力。

一个店长能力的高低,最直接的体现就是营业额的高低,而营业额的高低又和商品密不可分。所以,店长必须对本店铺的商品和库存做到了然于心。不仅是熟悉公司的进销存流程,店铺的销售状况和库存状况,畅销款库存和滞销款库存,还包括商品的季节性更替时段,容易受到顾客投诉的商品种类,以及商品出库和退库时间、流程等,才能保证卖场内货品的充足,为良好的销售打下基础。

由于服装销售对气温比较敏感,店铺的商品及陈列应符合天气情况,店铺应根据当天的气温对卖场陈列进行变更。由于很多门店离公司总部较远,且连锁门店较多,公司的理货人员可能无法及时做出调整,有的公司甚至没有专业理货人员,这就要求店长必须具备卖场调场能力和陈列搭配技巧,以便及时调场。比如:三月的郑州天气,已经逐渐回温,但早中晚温差较大。店铺就应根据实际情况对卖场氛围进行调整:早晚温度较低,可多展示些薄外套、长T恤等稍微厚一些的衣服;中午温度上升,可将陈列换为雪纺裙、衬衫、短T恤等较薄的衣服,以便于顾客挑选。

和那些老店长相比,储备店长缺少的就是那些在长期的销售过程中所积累出的卖场调场能力和服装搭配技巧。所以,储备店长要多和店里的老员工进行交流学习,虚心学习他们的销售技巧、服装搭配技巧,不要因为自己学历高,就觉得自己高人一等。还要多和导购员们谈心,多了解他们对店铺和店长的不满和希望,也给自己一个借鉴,这些是店长永远都听不到的真话。

第三,要善于总结分析数据,学会用数据说话。

储备店长要充分发挥自己的优势,加强对销售数据的重视。对数据的理解不能仅局限于每天的销售,还要善于对销售数据进行分析管理。不仅要知道店铺的库存是多少,还要通过对店铺存销比的分析,检查店铺库存和销售是否合理;通过对顾客客单价的分析,可以了解顾客的平均交易次数,为导购员的成套搭配售卖提供依据;通过对客流量的分析来进行合理地人员分配等。

小王大学刚毕业就以储备店长的身份进入了某女装品牌公司,半年后被派到湖南的一家分店做店长。去年刚入冬,由于天气较冷,店里的棉衣销售比预计的好,导致店铺库存严重不足。小王联合湖南其他店长向公司申请多派发棉衣,以补充库存。公司根据往年经验,认为店铺夸大了销售,没有答应小王等人的申请。回到店铺,小王联合各店长统计了湖南各店棉衣所占店铺销售比,以及各店棉衣所占库存比,将数据上交公司。第二天,区域经理给小王打电话,表示公司已经同意并连夜往湖南发货,让其做好接货准备。原来,在小王递交公司的数据中,湖南各店棉衣所占店铺销售比远远高于当时市场上的平均比率,这才引起公司的关注,同意发货。

第四,要加强自己的执行力。

所谓的执行力就是实务运营的细节,也就是店铺正常经营的细节。店长的执行力对门店的工作和目标的完成至关重要,只有店长自己先具备执行力,才能要求店员。所以,储备店长要努力提高自己的执行力。这就要求储备店长必须在日常的工作中严于律己,从点滴小事做起。首先,要保证自己能够遵守公司和店铺的制度,不能严于待人,宽以律己。如果工作中出现错误,遭到顾客投诉,销售目标没有完成,都要敢于承担责任,主动惩罚自己,如店长和储备店长迟到,店员可以监督其按照规定上交罚款等。

第五,就是要保持积极地心态。

篇2

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篇3

正文:

其实,从本源上讲,直销、零售和特许经营都是商品分销的商业模式,只不过零售和特许经营是采用店铺的形式来分销,而直销是采用人员,即直销员的形式来分销,所以直销不需要店铺,因为没有必要。

直销为什么不需要店铺呢?我们来看一下店铺的销售模式就会明白,店铺是商品和消费者的交易场所。你有一个好产品,你要卖给顾客,总得要有一个地方来交易吧,而且这个地方要让顾客放心,否则即使你有了一个地方,可能顾客也不敢同你交易。这个“地方”不能是“虚拟”的,人的本性是“眼见为实,耳听为虚”,你让一个顾客都看不见的地方,来同你进行商品的交易和买卖,除非你能够让他相信这个“虚拟的地方”是可以让他信赖的。

所以店铺是最真实的东西,店铺,即一个固定的空间场所,诸如商场、超市、便利店、电影院、医院、药店、美容美发店、加油站、餐厅、酒店、保险中心、航空售票处、菜市场、个体户摊贩……这些地方人们之所以很爽快地完成交易,就是因为“店铺”是实实在在的,即使“跑了和尚,也跑不了庙”――店铺。

用店铺的形式来进行商品交易有一个最大的好处是不用雇佣推销员,只要你服务态度虔诚,顾客就会自动走上们来,所以你没有推销产品的恐惧。但是店铺也有一个最大的缺陷:尽管你很虔诚,由于店铺全世界不止你一家,所以顾客对你不会忠诚。

什么时候顾客对你是最为忠诚的?世界成功学的老祖宗戴尔卡耐基一语道破天机:你想让一个人心甘情愿地做一件事情,就是要给他想要的东西。那么,“他”想要什么东西呢?作为人,这个天地间为我独尊的高等动物,他只要“三样东西”,你只要能够给他这三样东西,他就会心甘情愿地做,你想让他做的事情。这三样东西就是:

⑴、 渴望经济的独立和自由;

⑵、 渴望伟大和成为具有传奇色彩的人物;

⑶、 渴望获得他人和社会的承认和尊重。

这三样东西,用店铺的形式来进行商品交易是无法给的,但是用无店铺商品交易的方式却能够给予,这种无店铺商品交易的方式就是直销(未特别指明均指正当多层次直销)。你想一想:要完成一件商品的交易,要么你在店铺里进行,要么你在店铺外进行。但是在店铺外,顾客就不会轻易相信你了。

要促使顾客去相信一个他心理犯嘀咕的事情,只有一种情况,那就是“巨大利益的诱惑”使他无法抗拒!这个时候你即便是卖给他“假货”,他也会心甘情愿,因为你满足了他想要的“东西”――渴望经济的独立和自由。所以,你就会看到,“非法传销”为什么那么火?为什么“非法传销”的产品质次价高,人们还要拼命购买?这其中的秘密并不是因为“非法传销”有什么魔力,而是因为这种方式可以实现“巨大利益的诱惑”,是人性贪婪之缘故。

虽然没有店铺,虽然你也说明了“巨大利益的诱惑”,但是这样还是不行的,你还要展示一些“实物”,让他眼睛能看到、耳朵能听到,所以直销就有了一些被称之为“工具”的东西存在。

两种不同的商品交易方式各有自优缺点:直销解决了消费者对企业产品的高度忠诚问题,但是它无法解决人们对“推销(产品)”的恐惧;特许经营解决了人们对“推销(产品)”的恐惧,但是它解决不了消费者对企业产品的高度忠诚问题。因此,避其劣而取其优就是新思维产生的最原始的初衷。

现在直销公司最常用的,也是最简单的所谓“创新”手法是把“直销+特许经营”=xxxx新模式,来作为企业核心竞争力。这种稍微不糊涂的人都能够顺利完成的技巧性“嫁接”,居然称之为一个别人没有的发明,实在是让人哭笑不得。

直销的思想和特许经营的思想本来就是风马牛不相及,它们技巧的嫁接又怎么能够风马牛相及呢?我们不反对“直销+特许经营”=xxxx新模式,或者“直销+特许经营+零售”=xxxx新模式的说法,但是你首先要在思想的高度征服别人,否则嫁接起来“苹果还是苹果,梨还是梨”,而不会是“苹果梨”。

特许经营的店铺架构上有一个最为明显的特征,其店铺是“非网络化”结构的。什么是“非网络化”结构?即被特许授权的店铺和店铺之间不存在串联和并联的关系,比如被授权的北京甲店铺和被授权的昆明乙店铺,它们之间不存在串联和并联的关系,因而,它们之间也不可能存在信息的相互传递和交流。这种结构形式读者可参阅――揭密:“假”交互式合作营销(1)一文(中国营销传播网)。

如果店铺架构要符合“网络化”结构的形式,那么,它们就应该像国际互联网上电脑和电脑之间一样,相互之间通过串联和并联的关系连接起来,并且可以实现相互之间的信息双向传递和交流。但是特许经营的思想不是建立在这样一个思维基础上的,所以它无法做到,要做到只有一个办法:打破特许经营的思想而建立“新的特许经营思想”。

那么,直销的思想可不可以作为“新的特许经营思想”呢?不可以!因为直销的思想是“无店铺经营的思想”,一个“无店铺”经营的思想怎么能够作为一个“有店铺”经营的思想,而且还是“新”思想呢?显然在逻辑上就不成立。因而,这种新思想一定不是直销的思想,也不是特许经营思想,应该是建立在这二种思想基础上的思想,比如《交互式合作营销》的观念也许就是一个不错的主意。

所以,直销要想完成向特许经营的转移,而又要保留直销多层次计酬的优势,同是还要保留特许经营的精髓,必须首先进行思维的创新。当然,如果直销仅仅就是完全去做特许经营了,那么,转移就是多余的了,因为用不着,不是直销企业也可以经营特许经营业务,用不着大喊大叫。

思维的创新同时涉及到两个方面:一个是传统特许经营思维的创新;一个是传统直销思维的创新,并且还要把二种创新思维融合在一起。我们之所以倡导《交互式合作营销》的思维,并不是因为它多么伟大,而是我们还没有发现有什么思维能够很好地把“特许经营思维的创新和直销思维的创新,并且还要把二种创新思维融合在一起”的更好的思维和模式。

因为这里面有四个难点:

⑴、 投资店铺的人,即使不发展网络,即人们常说的老板不代网,店铺还要能够像传统便利店一样很好地生存下去,而不能够像直销的“物流中转站”(即直销员所说的店铺)那样,下面的网络一旦消失,店铺也就随之死亡了;

⑵、 怎么突破传统特许经营其店铺无法进行“网络化”架构的瓶颈,实现店铺的授权可以进行“无级特许”,即公司授权甲店铺后,甲店铺可以自动授权乙店铺,乙店铺可以自动授权丙店铺……如此无限授权发展下去;

⑶、 不收取特许授权费和特许权维持使用费,或者收取后要返还,即不再于特许授权费和特许权维持使用费作为公司的主要利润来源。

⑷、 顾客网络(或直销员网络)怎样同店铺网络“无逢融合”,即直销员推荐店铺和推荐直销员,其店铺利益和网络利益怎么合理分配。

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