发布时间：2023-10-13 18:16:43
绪论：一篇引人入胜的食品安全活动策划，需要建立在充分的资料搜集和文献研究之上。搜杂志网为您汇编了三篇范文，供您参考和学习。
然这个“理由”既可以是产品方面的，也可以是服务方面的，更可以是一种耳目一新的感觉，所以前些日子邵珠富和任总谈的时候，就提到过“务虚”“差异化”“品牌之路”的概念。而针对济南餐饮界的特点，特色、人无我有的东西可能短时间更有利于发挥自己的“吸铁石”作用。故当时我们想到的突破点是“正宗的美国牛扒”，而邵珠富给定位为“苹果牛扒”，因为这是一个人无我有，而且由于原材料及工艺方面的特点也不好复制的东西，既然是自己拥有的独门绝技，因此它非常适合做主打。
看对手：对舜和国际这个层面的酒店来说，摆在他们面前最大的障碍就是位于八一立交桥的净雅饭店，论知名度、美誉度、影响力，均不差于舜和国际，而地理位置更是占优，在此种情况下，对舜和国际而言，不能不关注净雅，对他们来讲，必须搞清楚几个问题：
1、它有的我有没有必要有？这是为了让来的顾客不至于太失望；
2、我能不能比净雅更有吸引力？这是让人们更能够有充分理由选择这里而不是净雅；
3、特色方面我能不能有所创新？创新是企业的矛策略，是企业攻势而不是守势下的必由之路；
4、服务方面我有没有独到的地方？在产品同质化严重的情况下，这也是一条思路；
5、我有没有记忆点让消费者的大脑挥之不去？占领消费者的记，就等于占有了他们的钱包。
如是等等。
盯着对手，看其他的餐饮店在干什么？才能够做到有的放矢，心中有数。
零食产品网络销售活动策划一
一、前言
休闲食品其实也是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的解释是吃得玩的食品.主要分类有：干果，膨化食品，糖果，肉制食品等.随着生活水平的提高，休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。走进超市，就会看到薯片、薯条、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品，随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。
二、概述
(一)策划目的
本策划的目的是为了提升食新食异休闲食品网店能在亦趋激烈的市场竞争中出奇胜出。本策划通过对网店产品的营销状况分析，结合店铺的优点与缺点策划出新的战略方法。在当前激烈的市场竞争中争取限度的占领市场，更好地促进产品的销售。
(二)网店介绍
食新食异休闲食品店于2012年9月5日创建，共销售宝贝100余种，现有宝贝85种，总体好评率97.96%。已签署《消费者保障服务协议》，并已提交保证金。
(三)产品概况
硬果类食品包括：
花生、松子、蚕豆、杏仁、胡桃、开心果、白瓜子、葵花子、西瓜子等。膨化类食品包括：
虾条、薯片、爆米花、雪饼等。
果冻果脯类包括：
果冻、果脯、果丹皮、话梅等。
肉干肉脯类包括：
鱼片、肉松、牛肉干、猪肉干、大鸡腿等。
三、营销概况分析
(一)环境分析
市场进入壁垒较低。互联网的开放性使任何一个创业者无须投入较多的资源就能参与竞争，在这种环境下，每个人的机会是均等的，他们都可以通过创新型营销获得超常规的发展。休闲食品的经营者通过网络可以省去了店面租金和大部分的人力成本，这样不仅可以使资本实力低的经营者进入市场，同时也降低了商品的成本。
(二)产品分析
食品的种类齐全，质量上乘，包装精美，外观鲜艳夺目，价格便宜，许多食品提供包邮服务和优惠打折政策。
(三)竞争分析
1、竞争比传统环境更激烈。在网络经济环境下，消费者能以最低成本获取必要的信息，从而有更多的选择机会和表达机会。在互联网上，信息基本都是共享的，在竞争商家人数增加，信息资源相同，且没有店面优势的情况下，竞争会更加剧烈。
2、竞争焦点多样化。网络环境下的竞争焦点除了产品内在质量和服务，还包括信息查询是否方便、物流是否配套、支付是否安全等。
(四)消费者分析
“休闲的就是时尚的”已成为人们对食品时尚性的共识，因而休闲食品往往能引领时尚潮流。分析显示，成人尤其是年轻女性已成为目前休闲食品的主流消费人群。此外，51.9%的受访者认为口味时尚是食品之所以时尚的首要元素;其次，品牌形象的时尚性对缔造时尚食品也颇具影响力;而食品的健康营养状况也是人们比较关注的时尚要素。从调查结果来看，消费者对于休闲食品的消费关注点集中在时尚认知、营养功能、口感、品牌形象等方面。
四、优势与劣势
(一)优势
口味齐全，有烧烤味、原味、番茄味等，能对目标市场进行口味覆盖。包装齐全，既有大桶和小桶装产品，又有各种重量的袋装产品，能对目标市场进行价格覆盖。口味独特，每一种口味的产品都能形成自己独特的口感，吃后回味无穷，让人吃了还想吃。
(二)劣势
消费者担心网上消费的食品安全问题，信任程度不够。食品在发货过程中易受到损坏，有些食品容易融化、变质。由于休闲食品大多数是零食，长期食用对健康并没有好处。因此也被人们称之为“垃圾食品”。大多数人在购买的时候往往在心中已经将休闲食品定义为垃圾食品，这就导致了消费者对休闲食品的误解。
五、目标市场分析
休闲食品的消费人群从年龄上就能明显地区分出三类：18岁以内青少年及儿童，青年人，老年人，其中又以少年儿童，青年人中的女性为主力消费人群。青少年及儿童，刺激消费。纯粹消费群体，完全依靠父母，而且是完全的主观意愿型，不达目的不罢休，多数情况下父母也会妥协。这类人群的特点是对新奇的、刺激性的东西特别感兴趣，而且乐于、勇于尝试;对于“健康”没有任何的概念，从来不在乎是不是对健康不利;对于奇形怪状或者卡通元素特别感兴趣。所以针对这些目标人群的产品视觉上的刺激更多一些，如小熊饼干，如好多鱼，如鬼脸嘟嘟，如奥利奥，不是形状可爱，就是名字怪异，要么充满童趣的吃法;在促销上赠送卡通玩具，尤其是经典形象，如白雪公主，变形金刚，对于此类人群的吸引力非常巨大，一旦挑拨起孩子的欲望，父母很难拒绝。
青年人，品牌消费。这是一群被“品牌概念”熏陶长大的人群，而且也是最忙碌的一类人群，他们没有过多的时间精挑细选、斤斤计较，所以他们更讲究品牌，更在意包装精致，同时携带方便，对价格不是太敏感，但一定要最方便购买。同时这也是最多样化需求的人群，针对他们的产品细分出最多的种类，如补充维生素的雅克V9;如针对电脑一族的网络饭饭、闲趣，此外还有美容、护眼、瘦身、抗疲劳、低脂等多种细分要求。这类人群已经有了“健康”的需求，所以对于零食类的食品有了一个基本的筛选，不像儿童来者不拒，像糖果、巧克力、薯片、膨化食品等高热量的东西，他们会有选择地消费。
老年人，传统消费。相对于前两者刺激性、美观性的要求外，老年人就守旧许多，口味上更单一，形式上更实用，更喜欢酥软的东西，传统、中式食品更让他们青睐，如稻香村糕点，如各种现场烘焙蛋糕、酥饼等，而且老年人也有他们特殊的营养需求，针对他们的产品也适合功能细分道路。他们选择得少，但一样消费很大。
六、网络营销策略
(一)博客营销
由于博客营销拥有细分程度高，广告定向准确;互动传播性强，信任程度高，口碑效应好;影响力大，引导网络舆论潮流;大大降低传播成本等优势。所以我们优先选择了博客营销。
首先注册一个博客账号，在起一个响亮的博客名，并完善自己的资料。然后每天一些有意思的博文，聚积人气，时机成熟时，偶尔放些广告上去，告诉大家这家网店上卖的食品很好吃，自己经常去买。
(二)微博营销
微博营销立体化、高速度、便捷性、互动性、广泛性、操作简单等特点特别适合游戏机的推广，只要拥有足够的粉丝，推广效果便会立竿见影。
首先注册微博账号，然后用刷流量神器刷些粉丝，再每天发些有意思的微博吸引注意，偶尔发些广告，信息，这个网店正在做活动，购买食品打几折，引诱粉丝们点进来，便可能促进销售。
(三)论坛营销
由于论坛营销也有着成本低，见效快;传播广，可信度高;互动、交流信息精准度高;针对性强等优势。我们又选择了论坛营销。
首先分析要传播的目标消费群体的习惯与活动范围;精心策划符合网友喜好的论坛营销事件或活动;积累论坛相关人脉资源，会对开展论坛营销提供很大支持;做好统计分析，以了解论坛营销的成功与失败之处，加以改进。
(四)其他方式
除了以上的三种营销方法，我们还用了QQ空间、电子邮件、微博、空间、百度贴吧等营销推广方式。
零食产品网络销售活动策划二
一.营销环境分析
1.营销环境中的制约因素
(1).有限的市场规模和上升的竞争压力
(2).价格调涨的空间越来越小
(3).消费者消费心理的相对不稳定
(4).相对尚未成熟的速冻食品产业.
相对于发达国家而言,我国的速冻食品市场的发展尚未成熟.首先,速冻食品的种类不多.其次,企业在营销方面对对产品的宣传力度不够,导致地区品牌对市场的占有率相对较高.第三,由于速冻食品自身的特点,不利于长途运输,所以在产品的销售渠道方面还存在一定的问题。
2.营销环境中的有利因素
(1).不断发展的市场规模
由于生活水平的提高和日常工作的`繁忙.近年来,速冻食品市场有着较快的发展。特别是随着中西部的开发，中国的速冻食品的市场也将越来越大，生活节奏的加快，对食品营养的要求，就是速冻食品的市场优势。
(2).追求高质量和多元化的食品消费
在速冻食品的消费量持续增长的同时,食品的种类也呈现出多元化发展的趋势.新品种不断的推出,受到消费者的欢迎.消费者在购买食品时会尝试着选用一些新推出的产品.对于新产品而言,能够抓住机会,赢得消费者的信赖,从而赢得市场.在此基础上,建立消费者对本品牌的忠诚度.
(3).品牌的正宗
传统的品牌,在人们心中有着良好的影响
3.当前速冻食品市场存在的问题
(1).花色品种相对单一,消费者在市场上选择的余地不是很大.
(2).市场上各种品牌林立,消费者对品牌的认知度模糊,尤其很大一部分消费者在速冻食品是否正宗的问题上缺乏统一的正确认识，这一点从问卷中
(3).生产技术水平不高,导致产品的口味无法满足消费者.
(4).产品的营养成分不高,不能满足消费者在营养方面的需要.
(5).包装简陋,缺乏统一的规划.不能引起消费者的购买兴趣.同时也不利于产品的长期保存.
4.影响市场营销的微观因素
(1).设备设施。
计划租用远郊地区条件优越的食品加工场地(或吸收其成为合作方)，开辟生产加工车间，购置先进的食品加工设备(如烤箱、速冻冷库、冷藏库等)和包装、运输设备，努力实现餐饮食品加工和包装的机械化。
(2).生产组织方案。
组成技术小组进行产品调研、技术考察，制定产品生产计划和产品发展方案，确定产品组合及产品线，提出设备购置和生产车间装备意见，负责员工技术培训。
(3).产品销售方案。
产品销售以宁波市场为主。销售网络以超市、商场为主，并在饭庄及分店开设专柜。计划招聘营销专业人才，组建营销队伍，对决定上马的餐饮食品分类排队，根据原料供应、生产规模、市场需求、产品质量、经济效益等条件，确定企业产品营销战略。
(4).企业与供应商的关系
在原料的采集方面,企业必须与供应商建立良好的合作关系.要求原料来源优质价廉.供应渠道稳定.
二.消费者分析
(1).外购主食增加,家庭加工主食减少.
(2).市场上的速冻食品以面食为主,
(3).消费者在选择时,多数选择袋装食品.但在实际购买时,根据我们实际调查的数据.约有80%的消费者选择了散装.
1、活动背景：父母给了我们生命，把我们带到这个五彩缤纷的世界，全身心的爱着我们，教会我们做人做事，在我们最需要帮助的时候给予我们最大的支持和温暖，步入老年之后，年迈体弱，孤独多病，甚至生活不能自理的他们，应得到我们及社会的关爱和帮助，身为青少年的我们，关爱老年朋友，更是义不容辞的。
2、活动名称：爱心之旅----走进明水敬老院
3、活动主题：“心连心”弘扬中华敬老爱老的传统美德，我们和老人们心连心!
4、活动主办方：山东凯文志愿者总队
主要负责部门及负责人：XXX
5、活动地点：明水敬老院
6、活动时间：待定
7、经费来源：公共策划部拉赞助
8、活动的目的及意义：
(1)为生活在敬老院的老人们带去心灵上的慰藉，让他们感受到青少年的朝气和社会的温暖。
(2)增强同学们的社会责任感，让大家了解社会，关注这群庞大而特殊的群体，从中学会关爱，学会感恩。
(3)唤起社会的老龄意识，保护老年人的合法权益，强化对老人尊敬关爱意识。
二、活动的具体内容
1、前期组织：
(1)提前联系好敬老院，取得对方负责人的信任和工作上的支持和相互配合，以便于定期开展活动。
(2)志愿者培训：邀请敬老院工作人员来校做培训工作。
(3)制定出一张时间安排计划表，为每一位志愿者划分责任，形成系统的志愿流程。
2、时间安排。(暂定为每周日下午两点到四点半)
3、活动项目：
(1)每三个志愿者为一组为当日独自待在房间的空巢老人做家务，陪老人聊天回忆美好的往事和讨论他们感兴趣的话题。注意倾听，捶背要有经验。与老人聊天时避免一些有碍老人情绪的话题，另外，主动开启话题，避免冷场。(事先挑选有这方面潜质的志愿者)
(2)与老人们下棋、打牌等娱乐活动。(依照不同老人的性格组织相关活动)
(3)为敬老院的老人们表演节目、开联欢，进行一些适合老年人朋友的小游戏。
(4)每个同学去收集一些适合老年人的生活笑话。收集一些冬天的健康保健知识和养生之道，介绍一些方便实用生活小窍门和健康知识。
(5)谈谈最近的食品安全问题以及国内和国际的新闻及有趣的新闻。
(6)全部活动结束后，活动参加者和老人告别，并合影留念。
(7)在特殊节假日(如清明、端午等传统节日)探望慰问老人。
4、活动注意问题：
(1)参加活动人员必须准时在指定地点集合，必须服从安排，有特殊原因无法参加者，请及时转告该活动的负责人员。
(2)各项活动开展落实到具体人，分工明确。每次活动要有一名考核部的项目监督员，负责活动中的监督管理和志愿者服务的时数统计。每次活动需宣传部记录人员一名，负责活动的拍摄及详情记录。
(3)每周日的实践活动人数为八到十人。若有文艺节目表演人数不定。(待定)活动前为每一名志愿者配延河之星志愿者衣帽。并按活动参加人数落实交通工具的借还。
(4)下午队员们的就餐将不作安排，有队员们自备干粮。
(5)与敬老院的负责人协商好各项工作的开展所需以及应该注意的问题，比如，老人的平时爱好，习惯，性格，有什么病情或者需要机会的。
(6)进入敬老院，见到老人一定要微笑打招呼，这是对老人的一种尊重与认可。与老人交谈时要尽量的去倾听他们，要引导老人多讲述他们的往事。清扫房间时一定要将物品放回原处，不要改变它们的原来布局。
(7)有些老人年纪比较大，会有老年痴呆的症状，老人可能会说些听不懂的话，大家只须答应。老年人可能会有耳背的，大家注意说话速度。
(8)文艺演出中老人安全问题以及天气变化情况要注意。
对于天气情况要提前做好预防措施(如带伞)，若天气恶劣而改变计划，将会及时通知。
对于突发事件(比如老人昏倒，或者感觉不舒服)等，能做出相应的应急措施，需要志愿者有基本的医疗常识。
5、活动经费：
活动准备所需：记录老人心得及自己体会的笔记本和笔(30元)
应急药品(40元)
文艺演出所需经费：待定。
合计72元。
冲洗照片做成展板等(50元)
活动后的心得记录成册以供宣传(50元)
合计100元。
总计220元。
6、事后总结记录：
(1)每次活动都要记录下进程和出现的问题，不断完善和调整。
(2)将进行志愿者的考核，奖惩和优秀志愿者的选拔，使志愿活动规范化。
(3)每一位志愿者对志愿活动写下自己的心得和愿景。
