发布时间：2023-10-12 17:41:49
绪论：一篇引人入胜的德育课程体系建设，需要建立在充分的资料搜集和文献研究之上。搜杂志网为您汇编了三篇范文，供您参考和学习。
“通识教育”是一种培养人才的理念和模式。既是大学的一种理念,也是一种人才培养模式。第一个把它和大学教育联结在一起的人是美国博德因学院的帕卡德教授。通识教育的内涵之一就是关心学生的发展，培养健全的人格，让学生感悟诸如生命与生活、幸福与自由、个性与尊严等人生真谛，为现实生活提供永恒的精神支柱和发展动力。这与大学生心理健康教育的内涵非常契合。19世纪以前美国学院的课程几乎全部都被规定为必修的课，所有学生学习的课程基本上是相同的。19世纪初,部分美国学院开始实行选修制,学生被允许选择专业科或者选择自己喜欢的课程。这一改革打破了原有的课程实施制度，不同学生所学课程之间出现很大的差别。“大学生学习的课程是否需要一些共同的部分)”在当时成为课程建设层面争论的焦点。帕卡德教授撰文为本科课程应该有共同部分的观点进行辩护，他在文中说明:“我们学院预计给青年一种,一种古典的、文学的和科学的,一种尽可能综合的(comprehensive)教育,它是学生进行任何专业学习的准备,为学生提供所有知识分支的教学,这将使得学生在致力于学习一种特殊的、专门的知识之前对知识的总体状况有一个综合的、全面的了解。”这是通识教育最初被赋予的内涵。
二、高职院校心理健康教育应具有通识教育的内涵
通识教育是一种完备的人才培养模式，它的目标就是培养完整、健全的人(也称全人),具备远大眼光、通融识见、博雅精神和优美情感的人,而不仅仅是某一狭窄专业领域的专精型人才。通识教育模式下培养出来的学生不仅学有专长,术有专攻,而且在智力、身心和品格各方面能协调而全面地发展;不仅具有高尚的道德情操、独立思考以及善于探究和解决问题的能力,而且能够主动、有效地参与社会公共事务,成为具有社会责任感的公民。总之,通识教育首先关注的是一个人的培养,其次才将学生作为一个职业的人来培养。不难发现国内外采用的心理健康教育模式之一，就是以学生的自我发展为目标，采用心理辅导法的教育学模式。根据教育对象已经具备的心理素质水平和个人心理发展需要，以指导学生学会学习、生活、交往、做人和学会发展，促进智力能力、个性特点、社会适应性性和个人创造性发展为基础教育内容；运用各类专题模式训练、多学科渗透、个案或团体咨询辅导等基本方式,从自我意识—人际互动—策略活动—反思内化—形成品质等个体心理素质，作为课程指导过程的五个基本环节,创设生动活泼的课堂教学情境，安排有效的课堂团体活动内容，最终达到培养高职生健全心理素质,保持心理健康发展的根本目的。可以看出,通识教育的目的是培养学生“基本素质”的,而心理健康教育就是为了塑造学生“心理素质”的。心理健康教育是通识教育的有益补充,通识教育则是心理健康教育的有利支撑。对于每个高职院校学生的个人身心以及能力的发展来说,缺少心理健康教育的通识教育是不完整的、片面的,不理想的。因此本文基于通识教育的知识大背景,结合我校五年制高职心理健康课程和三年制大学生心理健康课程的体系建设，谈谈自己的一点看法，期望能对高职院校的通识教育体系建设添砖加瓦，同时也为高职类心理健康课程的开展提供有益的参考。
三、关于我校现行心理健康教育的课堂反思
从2009年9月份开始，在心理健康的课堂上，我院一直使用的是江苏教育出版社主编的《高职心理健康》,该教材于2014年7月再版。这本教材针对性强，对五年制高职生的心理疏导有很好的指导作用。其中设置有“想一想”“练一练”“动一动”的模块，自主学习、合作学习、探究学习等具体的活动设置。我院心理健康教师也是按照这样的教学理念安排课程的内容的。同时在教学过程中我们也有一些实际的关于课程内容和形式上的感受。
1、内容选取要新颖如果案例内容的选取稍显陈旧，学生们就没有新鲜感。现在的学生视更野开阔，知识面也在不断的扩大，常见的案例已经不能吸引他们的注意力，所以在教学的过程中学生普遍反应想听到一些最新的、贴近学生生活的咨询案例。这就要求任课教师不仅要具备基本的心理学知识储备，更要求任课教师能够在课余时间主动的、亲身的积累一些咨询案例。比如在公益组织义务做青少年的心理咨询工作，积累大量的一手案例。同时尽可能的多参加各种层次的心理健康教育培训，提升自己的专业技能水平。
2、课堂知识内容的呈现形式要丰富因为使用的教材中主要是以游戏的形式串联起来的，教学内容就显得不是很丰满。当然一堂好的心理课应该是活动课，而不是理论课。但是在教学的过程中，还是需要阐述简单的理论，或者标注一些相关理论的参考书籍，让教师在开展活动的时候在知识上有所准备，让学生在活动的开展前能有一定的活动目的上的了解。在活动中能够体会心理能力的增长，而不仅仅是游戏一场。例如在讲解道情绪管理的内容时，就可以增加情绪的ABC理论，认知疗法等。然后再开展调试情绪的游戏活动，那么学生就知道从态度的角度入手解 决情绪问题了。
3、心理健康教育课程组织模式应灵活多样课堂上时间有限，如何更好的利用学生课后的时间就显得十分重要了。通识教育的开展形式包括讲座、课程和社会实践等。在课余时间充分利用直接切入学生现实心理的专题讲座，就是一种非常有效的课程组织模式。本学期我们学院开展了“迎接春天——通识教育讲座季”的活动，全院教师积极参与，效果和反响很好。相关的问卷反馈也在整理和描述过程中。另一个就是课程的安排。我院目前对在校生的心理健康课程的安排主要有两种形式。一是课堂的基本讲授，另一个就是选修课的开设。在课堂讲授中，根据学生学制的不同，还分设了五年制高职心理健康和三年制大学生心理健康课程，选用的教材也各有针对性。但是在多年的课堂实践教学过程中，我深刻的体会到，仅仅靠课堂知识的讲授和简短的课堂活动很难生动活泼的展示心理健康知识的内涵，也很难让每个学生都切身的体会到团体活动带来的心灵上的震撼和成长。因此，能够让学生参与其中的团体活动和素质拓展训练等形式，就能够弥补这一不足。这些灵活多样的形式不仅可以开发学生潜能，也能更好的为大学生心理健康教育课堂教学服务。因此，在心理健康课程的建设体系中，增加小班活动课是一种非常理想的形式。当然开展起来确实难度不小，首先要解决场地问题。其次要求任课教师有一定的团体辅导的经验。最后还要求学生能够积极配合，参与活动中。当然以上思路也是我们想要重点突破的方向。
4、与其他课程的交叉渗透的思想作为人文社科类的学科，心理健康课程难以避免的要与思想品德课、就业指导课等科目的相关内容有交叉。我们认为职业院校并不是职业训练机构，大学通识教育的目标之一就是把学生培养成全面发展的人。因此在学科交叉的部分完全可以相互渗透相关的知识内容。例如心理健康课上关于人际交往的知识能力就与思想品德修养的人际和谐内容有交叉，但侧重点略有不同。心理健康课中关于人际交往，可以涉及到人际吸引的心理因素、人际交往的心理效应以及情商的管理。而思想品德修养课在人际关系部分，更强调一种与人和谐相处的处事态度。心理健康课的职业生涯规划与就业指导内容相重叠。心理健康课侧重点在职业个性的部分，而思想道德修养课则侧重于职业的认知。
四、心理健康课程体系构建
（一）课程设置目标：鉴于我们高职院校开设的心理健康课程主要是面向青少年中16岁~21岁这个群体，这一年龄段的青少年具备一些共性，例如：思想日趋独立，有一定的批判性思维；情绪起伏多变、表露而又内隐；自我意识形成和迅速发展；性意识萌发；闭锁性与孤独感。当然也存在一些问题：自我认知偏低，有一定虚荣心理；自我调控性差，表现为逆反和任性；情绪控制能力较弱，容易受到外界的影响；恋爱中也存在盲目从众的现象；自控力偏弱，做事情缺乏毅力等等。鉴于对高职生心理特点认知的基础之上，我们认为课程的设置应该从以下两个方面积极推进。
1、自我认知完善目标：自我认知也叫自我意识，是一个人自己对自己的评价。由自我认识、自我体验和自我控制三个主要内容构成。高职生的心理问题，多数可以在完善自我意识这个层面得到改善和解决。自我认知回答的问题是：“我是谁？”“我是个什么样的人”。希腊一座古老的神殿上，镌刻着这样一句话：“认识你自己。”中国古语也教导我们：“人贵有自知之明”，研究发现：对自我认识不清晰、不精确，自知力不强，易导致误判自我，或自负、或自卑，从而导致诸多心理问题或人格障碍。正确的自我认知，对人们的心理会产生重大影响。自我体验是主观自我对客观自我产生的情绪体验，是在自我认知基础之上产生的。自我认知决定自我体验，而自我体验又强化着自我认知，要回答的问题是：“我是否喜欢自己”，“我是否满意自己”等，主要是一种自我的感受。自我体验的内容十分丰富，包括自尊心、自信心、义务感、责任感、优越感、荣誉感、羞耻感等。特别是自尊心、自信心对人的影响很大。有自尊心的人，总是不甘落后，力争上游，具有不达目的不罢休的好胜心，是一种动力。自信心是人们成长与成才不可缺少的重要心理品质。一个人如果和自卑，看不到自己的力量，总认为自己不行，久而久之形成一种固定的信心定势，对学习带来不良影响；如果一个人对自己有自信心，坚信自己能够成功，他就会积极努力，取得成功。自我体验对个体成长具有不可替代的重要作用。有时，同样的事件，他人的体验与自身的体验截然不同。很多从体验中获得的自我远远高于从理性获得的体验。自我控制是自我意识的意志成分，是对自己行为和思想、言语的控制，以达到自我期望的目标。表现在两个方面：发动和制止。自我控制对个体的学习、工作具有推动作用，使个体为了获得优秀成绩，社会赞誉，达到自己的目标而作出不懈的努力。包括自我激励、自我暗示、自强自律，核心内容是“我将如何规划自己的人生”。“我应该做什么？”“我应该成为什么样的人？”“我可以选择如何做？”自我控制是自我意识的关键环节，“知”与“行”之间有很长的路，高职生常常“心动而不行动”，事实上心动是一件容易的事，而真正历练意志则需要更多的自我控制。可见积极的自我意识有着非常重要的心理功能。它不仅是高职生心理健康的重要标志，更是取得人生成功的基础。因此这一目标在课程建设中就有着重要的地位和作用。
2、积极心理建设目标：最早开始实践积极心理知识传播实践的是开始于2002年的哈佛大学幸福课，在哈佛选课的学生成倍增长。英国的惠灵顿公学也几乎在同一时间开展了积极心理学为理论支撑的幸福课，立刻在英国掀起了一场课程改革。如果我们把目光转向中国，也不难发现这种积极推进幸福课的例子。幸福课不仅仅停留在课堂中教师和学生互动的部分，还应该拓展到学生与家长的互动中。这就要求教师能够精心选择幸福课的主题,激发学生的学习兴趣。选取最为贴近高职生生活实践的幸福问题，不仅停留在积极心理学的研究领域。还要从其他学科知识中选取最有价值的幸福见解;能够从自身的咨询案例和研究经历中,选取最有生活最有说服力的幸福案例,和学生一起分享,激发学生的学习兴趣,扩展学生对的幸福感知。
（二）课程体系建设路径
1、撰写适合本校学生心理特点的校本教材我校学生目前使用的教材有两本，一本是江苏省教育出版社出版的《高职心理健康——高职这场游戏如何通关》，另一本是高等教育出版社出版的《大学生心理健康与人生发展》。使用的过程中我们感到，对我校学生的贴合度不够理想。所以我们也在思考，可以将我校教师多年积累下来的学生咨询案例、辅导员对学生的辅导案例，同时结合我校学生的专业特点有针对性的编写适合我校学生学情的教材。
随着我国医药经济的发展，尤其是在加入WTO后，我国的中药行业也加快了现代化、综合化、国际化的步伐。中药领域新学科、新行业不断涌现，社会迫切需要一批新型中药人才，以推动中药事业的进一步发展。同时，我国的高等教育也已经进入了大众化时代。高校招生规模不断扩大， 专业设置不断拓宽，各学科之间不断交叉、渗透和融合，初步形成了具有自身特色的中药学课程体系。中药学人才供求将趋于饱和，人才竞争将由数量型向质量型转变，这就对中药学教育提出了新的要求与挑战。而直接影响人才培养质量的核心就是课程体系建设。因此，构建新型的中药学人才知识结构，深入开展中药学专业课程体系建设，探讨实现中药学专业人才培养模式的新途径、新方法，不断提高教学质量才能，充分体现高等农林院校中药学专业的特色［1］。积极推进中药学专业人才培养、教学内容和课程体系、教学手段和教学方法的改革，进一步优化专业学科结构，加强实验室建设与实习基地建设，以市场人才需求为导向带动专业教学改革，促进专业学科发展，加强学科师资队伍建设，以师资队伍建设带动课程改革与建设，为地方经济建设和社会发展需要培养大批具有较强实践能力和创新精神的高级应用型中药学专业技术人才是我们进行改革探索的主要目的。下面介绍对本校中药学专业进行课程体系建设与改革的体会。
1 推行教学方法和教学手段改革，注重学生实践能力培养
近年来，我们对本校中药学专业的教学方法和教学手段进行了以下改革：改革实验课程体系与实验内容；改革实验教学方法与考试方法；改革实验教学管理模式与机制；建立系统的传授知识与探索研究相结合的实验教学体系［2］。以教师为主导，培养以“问题为中心”的教学方式，积极开展并推行“启发式”“问题式”等教学方法。以学生为主体，通过其他辅助教学内容，强调对学生分析问题、逻辑思维能力的培养，如通过让学生查阅、翻译外文资料、撰写读书报告、参与老师科研、设计实验方案、申请并直接参与创新课题研究等方式提高学生的学习兴趣及科研创新能力。运用多媒体、实物或投影等教学手段，强化教学的直观性，提高教学效果。
实践课程是整个课程体系的重要组成部分，是培养学生实践动手能力和创新思维的重要途径。我们特别注重实验课中综合性、设计性实验的开设，并不断增加实验课学时比例，修改设计新的实验课程体系，将理论与实践有机地结合，从而强化学生分析和解决实际问题的综合能力。
2 课程设置与改进
课程设置是教学计划、人才培养方案的具体体现。人才培养的质量和水平取决于课程设置是否合理可行，它关系到学生对本学科知识结构的科学理解和准确把握，直接影响到培养人才的知识结构和能力结构［3］。我院中药学专业的原课程设置结构不够合理，一些重要的专业基础课及专业课学时较少，一些必要的选修课没有开设。课程开设较杂乱，尤其是实验学时偏少，导致有些实验课质量不能保证，学生操作能力较弱，达不到预期的实践教学效果，难以保证教学质量和水平，也不利于学生知识面及视野的开拓。因此在全校范围内实行新一轮人才培养方案修订的同时，我们对中药学专业的课程设置及人才培养方案进行了全面修改与补充。课程体系调整主要包括： (1) 近年来，随着中药学和其他相关学科的迅速发展，产生了一些新学科。我们结合本校特色优化专业基础课程，强化专业特色，增加新兴中药学科。如中药市场营销学，中药新产品开发学，中药质量检测，药用植物遗传育种学，植物资源开发利用，新药研究与设计，制剂设备与机械，这些新兴学科近几年来发展很快，也最能体现现代中药学的特色，我们将其作为专业选修课进行开设。（2）删除一些与中药学关系不大的课程，将一些专业基础课及专业课的课时有所增加，如中药化学、中药药剂学、中药制剂分析、中药药理学等课程。其中这些课程的理论和实验学时几乎达到1∶1，保证了实验教学质量。 (3)扩大选修课范围。随着社会发展，对中药人才的需求由单一性发展到多样化，选修课在整个课程体系中的比例就相应地增加。各校根据社会需要和本校实际都开有方向选修课程，我们也根据实际情况开设本专业任选课程和跨专业任选课程。增设的新课程为学生提供了大量的应用型知识和丰富多彩的学科前沿动态知识，如男性健康教育、女性健康教育、中医学入门、中医养生学、药物与健康等课程，提高了选修课程的数量，为发展学生的个性和特长创造了条件，并有利于拓宽学生的知识面，调动学生学习的主动性。（4）根据市场人才需求设置专业方向，充分发挥中药学科的优势，以厚基础、宽口径、多方向(三个特色方向：即中药资源学方向、天然药物方向和中药质量控制方向)的人才培养思路重新修订中药学专业教学计划，制订了中药学专业新的人才培养方案。以强化实验能力、突出学生个性与创新能力的培养为主要目的，使学生具有较好的文化素养和多层次的知识结构;具有扎实的专业理论知识与实验技能，成为有创新精神的高级应用性人才。
3 制作所有课程的多媒体课件、进行网络课程及精品课程建设
随着信息时代的到来以及计算机应用的普及，利用多媒体等现代化教学手段用于教学已成为现代教师必备的技能之一。我校中药学科担负着整个中药学专业所有的专业基础课及专业课的教学任务，而所有这些课程都要求教师制作了PPT课件，并要求青年教师在使用前进行试讲，由同行指导，提出意见及建议，经过修改后再应用实施。经过实践表明，利用多媒体教学具有信息量大，形象逼真的特点，能够有效地启发学生思考，调动学生学习的积极性。一些教师制作的多媒体课件生动形象，有flash动画；有的教师将自己多年的体会及经验融入到课堂中去；有的课件制作提纲要领、简明扼要，重点突出；还有的教师将自己多年的科研经验及体会与课堂知识紧密结合在一起，用实例、实验装置图、科研经验和体会、科研中常用的仪器设备等通过课件制作生动地展示给学生，大大激发了学生的听课兴趣和热情，加强了师生的互动。同时我们还注重网络课程与精品课程建设，要求一些课程的课件上网、习题上网，使学生通过网络与教师对话交流、探讨问题等。精品课程能及时反映本学科领域的最新科技成果，广泛吸收先进的教学经验，积极整合教改成果，因此加强精品课程建设，能为学生提供优质的教学资源，提高教学质量。目前我们已将部分课程申报了校级精品课程，希望通过建设取得好的成效。
4 加强实验室、实践教学基地建设
中药学专业实验室经过近几年的建设，已取得了明显成效。目前实验室已拥有仪器设备总值300万元，今后会进一步加大实验经费投入，在明后两年将预计投资500万元，用于补充更新实验仪器设备。该实验室不仅对中药学科的教学及科研是一个重要支撑，也能为今后开办药物制剂等新专业打好基础及提供良好的条件。实验室目前承担中药学专业的中药化学实验、中药制剂分析实验、中药药理学实验、中药药剂学等实验。目前中药学专业实验室已被定为校级重点实验室，下一步正在申请林业部重点实验室。在今后的建设发展过程中，学校将继续加大对实验室建设的投资力度，改善学生实验和教师科研的基础条件和设施，进一步加大对专业学科实验室、中药浸制标本实验室、实验动物中心、分析仪器室等的建设力度，分期分批对原有实验室进行改造和扩建，使实验仪器和条件基本达到国家规定要求。为中药学专业的发展、学科的壮大提供更有力的技术支持。
我们还注重加强实践教学基地建设，初步将规模比较大、技术力量比较强的企业、科研院所及医疗单位和一些植物资源保护区作为专业教学实习实践基地，先后与杭州天目药业、浙江鑫富药业、杭州胡庆余堂、浙江中医药大学药学院、临安市饮品加工厂、浙江杭州民生药业等十几家单位建立了合作关系，在省内外建设十多个挂牌实习基地。另外我们学校位处临安，具有得天独厚的地理位置及植物生长条件，周围有很多有名的植物山林，如天目山、功臣山、高山、顺溪、清凉峰自然保护区等，森林植物资源及药用植物资源极其丰富，与同类院校同专业相比，具有无可比拟的药物植物种植、采集、实地考察及实习认知的优势。另外，校园里种植有两千多种植物，是名副其实的植物园，极其便于中药学专业的学生认知药用植物。学院在2005年又启动了百草园（药用植物园）的建设，学校投入100万元用于百草园的建设，预计建成10 ha中药基地。目前已建成4个种植大棚，中药基地3.3 ha，计划种植以浙江道地中药材等为主的中药材，成为校内认知实习基地。它的建成和付诸使用，将使学生能更好的掌握中药相关的知识，通过实践教学，增强专业实践技能，提高创新能力、分析和解决问题的能力。
5 探索开放实验室教学模式、开展创新课题的申报及实施
近几年学校开展了开放实验室项目申报及创新课题申请。我院开放实验室是为发挥实验教学在创新人才培养中的作用，满足学生自主学习创新和自我提高的要求而建立的。二级学院制定了开放实验室的使用与管理规程。学生按照自己的兴趣自主组成课题组，自选教师担当课题负责人，选择研究项目后进行申请立项，经专家组评审、筛选立项后进入实验室。学校给每个课题组资助600～1 000元的实验经费，由实验室统一管理，用于购买药品材料或用于测试，所用其他仪器设备由实验室提供，资助期限一般为6个月～1年。这种灵活的形式、宽松的环境能激发学生的热情、求知欲和主动性，使他们的个性和创造性得以发挥。当学生在实验中遇到问题无法解决时，可以找指导教师询问或在教师指导帮助下解决。指导教师还负责审查学生的设计方案，以保证实验的可行性及安全性。经过6个月到1年的研究后组织开放实验室课题及创新课进行结题总结。每个课题组要上交课题结题报告。通过实施可以看到，通过课题研究使学生独立进行科研的综合素质和实验动手能力都得到了很大的提高，取得了一定的科研成绩，有些科研成果还撰写成了研究论文并予以公开发表，同时也培养了学生的探索和创新精神。
6 进一步加强学科及师资队伍建设
师资是教学的保证，一个结构合理、发展态势良好的师资队伍对于学科及专业的发展是必不可少的。近年来学院十分重视学科建设及师资队伍建设，紧紧抓住学科方向、学科带头人、学术梯队，结合专业学科特点，加大了学科建设的力度。坚持以老带新、新老结合的教师梯队的规划，提倡教师在职进修，有计划安排教师外出进修的方针，不断加强师资队伍建设。根据中药学专业师资队伍建设计划的需求，中药学专业近年来大力开展以引进优秀人才和加快师资进修培训为重点的师资队伍建设工作，重视骨干教师和学科带头人的选拔培养，选派优秀教师出国或到知名大学进修及深造，同时不断引进具有博士学历及高级职称的人才充实师资队伍，使各主干课程教师队伍在年龄、职称、学历组成上更加合理。目前中药学专业现有教师20人，其中教授、副教授9人，具有博士学位的教师7人，在读博士2人，初步形成了一支高学历、高职称、中青年教师为主的学术梯队，教学水平和科研能力都得到了进一步增强。通过这些措施，使本专业教师队伍的整体水平和学历层次有了明显的提高，师资队伍结构得到了优化，整体素质有了很大改善，整体发展态势良好。
7 扩大宣传和影响，加强与兄弟院校的联系，积极开展对外交流与合作
近年来我们积极开展对外交流与合作，走访兄弟院校，进行考察调研，加强联系，学习和借鉴兄弟院校教学改革的先进经验，扩大宣传和影响。我们先后与一些制药企业、研究单位及高校建立了合作关系。近年来，食品与药学院进一步加大横向联系，积极挖掘办学潜力，不断优化组合教学资源，注重面向市场和社会需求，拓宽中药学专业方向，探索联合办学新途径，邀请国内外专家学者和制药企业老总来院作学术交流等。
以上是我们在课程体系的建设与实践中得到的一些体会。通过近几年的改革与探索，取得了一定的成绩，但也面临着一些问题。我们将不断努力，深入进行中药专业课程体系的建设、研究与探索，努力培养适应21世纪人才培养要求、具有较强创新精神和实践能力的复合型应用人才。
参考文献
［1］陈景堂，祝丽英，李存东，等.高等农林院校增设中药学专业的探索与实践［J］.药学教育，2006，22(1):9.
中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2015）43-0124-02
随着蔬菜产业的稳定发展，目前已成为解决就业和发展农村经济的有效途径。为了满足蔬菜行业对蔬菜方面专门人才的需求，西北农林科技大学早在原西北农业大学建校之初（1934年），就非常重视蔬菜学专业人才的培养。为了适应产业新的发展要求，蔬菜学科务必要在“宽口径、广适应”的“博才”教育上下功夫，培养具有现代综合集成的系统思维能力与触类旁通、驾驭不同知识的能力与创新能力的适应性、实践型人才。
一、蔬菜学课程体系的教学目标
西北农林科技大学始终以“三农”发展为主题，以德、智、体全面发展，厚基础，宽口径，强能力，高素质的高级专业技术人才为培养目标，以“创新素质和实践能力”为特色，以多模式、多样化、产学研紧密结合的人才为模式，立足西北，力求培养农业高素质创新型专业人才。作为园艺学的一个重要二级学科的蔬菜学，就要培养具有创新精神，实践能力强，全面掌握蔬菜持续高产、优质、高效栽培理论和相应的栽培技术措施，了解蔬菜产业发展的最新动态和前沿问题，综合素质高，专业技能强，具有强烈创新意识的应用型专业人才。
二、蔬菜学课程体系的组成
按照园艺专业培养方案及蔬菜学课程体系教学目标，构建了较为合理的蔬菜学课程体系（图1），由蔬菜学理论课程、蔬菜学实验课程、蔬菜学实践环节3个模块组成。这3个模块之间由蔬菜学理论课程作为基础，通过蔬菜学实验课程进一步加深认识、提高技能，然后在蔬菜学科的实践环节得到进一步深化和升华，促使学生进一步提升专业能力和创新性思维，为高层次蔬菜学专业人才培养奠定基础。
（一）蔬菜学理论课程的建设
蔬菜学理论课程主要是学生通过学科导论及科研基本方法的学习，系统掌握园艺学的基本理论及基本技能。在此基础上，使学生系统全面地掌握蔬菜学的基本原理、基本知识并掌握相应的科研方法;使学生了解蔬菜产业的新进展及新知识;应用所学原理、方法和技术联系蔬菜生产实际，能够解决生产中的问题。同时对蔬菜学中重要的种类，比如茄果类、白菜甘蓝类、根菜类、瓜类、绿叶菜类、葱蒜类等重要类别的生物学特性与栽培技术有明确的理解和掌握，并掌握上述蔬菜作物的高产优质的生产技术，能在生产中应用。在这样的理论课程体系的培养下，学生对蔬菜学的知识由浅入深，既保证了创新性思维能力的培养，也确保了专业理论技术的学习。
（二）蔬菜学实验课程的建设
蔬菜学的课程实验起到连接基本理论和综合性实习两个环节的作用。在课程实验上，主要使学生加深理解蔬菜学有关的基础理论和基本知识甚至基本技能，使学生通过室内和室外的实际观测、动手操作、深入探究等实验活动，进一步加深对蔬菜学理论和技术原理、实践和操作技能的认识和掌握，通过感知过程，增强实践知识，强化和提升理论知识，并通过相关的育种学实验认识了解重要科蔬菜花器官结构特点及熟练掌握授粉杂交技术等。在课堂试验中，尽可能在有限的时间、条件、空间内，让学生多建立对蔬菜学全方位的认识，为综合性的实践性环节奠定基础。
（三）蔬菜学实习环节的建设
蔬菜学实践性教学环节主要是田间技能训练、暑期教学实习、科技市场调查、蔬菜综合实习（秋季、春季）、蔬菜育种学综合实习、毕业生产实习、科研训练、毕业论文等。在这个教学环节中，让同学们深入到国内著名的蔬菜生产基地，亲自参与蔬菜生产管理，了解蔬菜生产过程，掌握蔬菜主要的生产要点及管理要点，使学生系统了解蔬菜产业的实际情况和发展趋势，初步掌握蔬菜生产的基本技术和管理方法，加速理论知识向生产实际的转化。蔬菜育种学综合实习使学生掌握重要科、属蔬菜的杂交授粉技术及制种技术。
三、对蔬菜栽培学进行改革与实践
（一）课程内容及教学方法的改革和实践
1.教学内容的调整。在原有的蔬菜学教学体系的基础上，按照专业设置的新要求，构建了蔬菜学课程新体系，更新了部分教学内容，强化了知识应用，并完成了相应的内容调整，对相互之间重复的内容或课程进行压缩，对能够强化蔬菜植物基本知识和基本技能培养方面的内容给予适当的延伸和强化，以帮助学生建立创新性思维及奠定深厚的知识基础。随着教育部制定了“厚基础、强实践、广适应、有特色”的教学目标及对学科专业进行了大规模的调整，蔬菜学课程体系的学时也有了较大的调整，比如蔬菜学的主干课程“蔬菜栽培学各论”在调整前内容比较庞杂，种类多，难以突出重点，调整后，以生产上栽培较多的种类为主，学时数也由原来的80学时调整到48学时，大大突出了重点和难点。
2.创新型的师资队伍。教师的创新意识、创新思维以及创新能力在带动大学生创新能力的形成和发展上起着非常重要的作用。为了实现真正创新，教师不要以满堂灌的教学方法为主，要以现有的资源、特定的环境，最大限度、有效地向学生传递新知识、新理念及创新精神。鼓励学生主动地参与到教学中来，教与学双方都成为了教学的主体。学生一旦积极主动地参与到教学活动中来，就为提出问题、发现问题、讨论问题、解决问题，培养学生的创新精神提供了很好的契机。
3.课程设计与教学方法的改革。在课程设计上，每章设教学目标帮助阅读、理解和记忆文字教材，设计“导读”和“复习思考题”，帮学生检测自己学习理解和掌握课程内容的情况。同时明确学习重点和难点，并附上大量图片帮助说明课程内容。对文字教材的重点、难点部分加以分析、强化、讲解、示范，收集大量的图片和实物素材，充分发挥教室、实验室和教学实习基地的作用，并依托学校的网络平台，实现了网络教学。
在教学方法上采取启发式教学、讨论式教学、情景设置教学等灵活多样的教学方法，鼓励学生积极参与教学过程，激发了学生主动学习的意识及敢于质疑的科学批判精神，对于重要的科学问题常常设置讨论环节，通过专题讨论及结论的形成，锻炼了学生全面、辩证地看待问题的能力，培养了学生强烈的参与意识。
（二）优化实践教学内容与方法
1.扩充实践教学环节，丰富实践教学内容。作为一门应用型学科，实践教学是沟通理论和实际生产的桥梁。实践课程的设计核心是为了培养和提高学生认识问题、分析问题的能力及运用所学知识指导生产的能力，培养学生创新精神、实践能力和创业精神，提高学生的综合素质。课题组倡导学生在掌握基本理论的基础上训练独立动手操作的能力，在实际操作过程中、观察分析和总结中，学习理论知识，学会从实践中获得知识的能力。因此，在实践教学环节，通过各种措施强化学生蔬菜学方面的学习兴趣及应用能力和综合素质的训练，从而能提高学生的理解能力和运用知识的能力。如田间实验包括感性识别与动手操作两类，通过田间实验环节，使学生进一步提高知识运用能力。教学实习包括系统性的实践操作，通过这些集中安排及前后连贯的实习安排，使学生在整体上掌握知识，提高运用知识的能力。校外调查实习是通过社会调查，调动学生的积极性，使学生主动参与教学。实践证明，这种方法会使学生的思想受到很大的触动，对锻炼学生适应社会，了解真实的生产状况，检验自身各方面能力，都非常有益。
2.实施综合性的创新性设计性实验。为了改变传统的课程体系过多强调基础理论和基本知识、科技创新只存在于专业教师层面的做法，从2005年以来，在学校的大力支持下，西北农林科技大学开展了多层次多方位的大学生科技创新实验、创业实验及与生产紧密结合的“田园使者”项目，这些综合性的项目为通过引导学生科技创新能力和方法的基本训练提供了良好的平台。利用这个有利的教学环节，老师也更进一步地让学生理解了蔬菜学中的基本理论和基本技能，在实践的过程中深化了课堂上学习的理论知识，使学生掌握实际设计中常用的方法，增强了学生的动手能力，提高了学生综合素质，培养了他们的创新精神，提高了学生分析问题和解决问题的能力，增强了社会活动能力，为他们走上工作岗位从事工业和其他领域的工作打下了较好的基础，让他们得到全面的锻炼。
参考文献：
