发布时间：2023-09-27 15:06:06
绪论：一篇引人入胜的市场营销的方法，需要建立在充分的资料搜集和文献研究之上。搜杂志网为您汇编了三篇范文，供您参考和学习。
1、整体营销法
美国西北大学教授菲利普科特勒首次提出整体营销观的理论。他认为，企业的市场营销活动应包括构成其内部、外部环境的所有重要行为者，即包括供应商、分销商、最终顾客、职员、财务公司、政府、同盟者、竞争者、新闻传媒和一般大众，核心思想是合作。就是企业把各独立的营销工作综合成一个整体，以产生协同效应，用一个声音来说话，说给你想让他听的人。
整体营销也被称为全员营销，因为它需要企业各部门以及全体员工的共同努力和密切的配合。要把整体市场营销观念渗透到组织结构中去，不但市场营销人员要有整体营销观念，而且从事生产、财务、人事工作的人员也要有整体营销观念，为扩大产品销售、提高市场占有率而竭尽全力。酒店所倡导的整体营销意识就是要让每一名员工懂得，自己工作的好坏直接关系到酒店的形象、声誉和生命，人人做好自己的本职工作就是在促销酒店产品，并在此基础上有意识地针对顾客需求，推销酒店的产品和服务，通过顾客满意来实现最佳的销售效果。
2、机会营销法
（1）机会营销的含义。所谓机会营销就是寻求那些能给企业的营销活动带来重要意义，并且和企业营销目的相吻合的各种机会进行的营销活动。企业要抓住外部市场环境中有利的短期时机，开展有利于产品发展的营销活动，从而创造出不凡成果的市场策略。机会营销比事件营销更宽泛，机会可以是一个事件、一个节日、一个热点话题、一个市场变化等等。
（2）机会营销在酒店中的运用。一是寻找已经存在的营销机会。即从被人们忽略或丢弃的但仍未被满足的市场需求中寻找合适的营销机会。比如从酒店市场供需缺口中寻找营销机会、从酒店市场细分中寻求营销机会、从酒店产品和服务缺陷中寻求营销机会和从酒店竞争对手的弱点中寻求营销机会等。在寻找已存在的市场营销机会方面，万豪是当中的杰出代表。几乎在酒店的每一个细分市场，都有万豪品牌的身影，他们一方面拥有不同的价格和细分服务，另一方面却保持着同样的品质和亲和力，都是各自细分市场的领导者。从某种角度来说，万豪就像是酒店业中的宝洁，只要有市场机会，就会一直努力地建设和延伸新的子品牌，这也反映了万豪集团的企业文化竭尽全力发现目标客户的需求，然后尽力去满足他们。一旦现有品牌不能支撑起这些业务，万豪就会立马建设一个新的品牌出来。
二是创造新的营销机会。创造新的营销机会最重要的就是能对所处的营销环境发生的变化做出敏捷的反应，善于从许多平常事物中发现机会，善于利用各种条件进行营销，开发新产品，满足顾客新需求。比如从酒店市场发展趋势中创造营销机会、从目前社会时代潮流中创造营销机会、用各种社会实践创造营销机会和利用酒店营销手段创造营销机会等。世界并不缺少机会，只是缺少发现机会的眼睛。对于酒店管理者来说，就要寻找一切可能的机会来赢取酒店的生存之道。
3、文化营销法
文化营销是一个综合的概念，简单来说就是利用各种文化力量进行的营销活动。具体来讲是指企业有意识地通过发现、甄别、培养或创造某种核心价值观念来达成企业经营目标的一种营销方法。即在酒店营销活动中主动进行企业文化渗透，提高酒店文化含量，营造一种特色文化氛围，以文化作为与顾客及社会公众沟通的媒介，构建一种全新的利益共同体关系。酒店文化营销既包括浅层次的构思、设计、造型、装潢、包装、商标、款式，又包含对营销活动的价值评判、审美评判和道德评判。
创建主题酒店就是一种文化营销方式，对于酒店本身来说，主题建设是我们应对竞争的必由之路。全国很多酒店都在建造主题文化酒店，将主题文化融入到整个酒店的软硬件建设中，从酒店的内外部环境布局、整体房屋造型、室内装修、内部书画装饰、客房家具灯具、员工服装用品、餐饮文化、酒店各种娱乐项目等各个方面来共同体现酒店文化的精髓，并将其始终贯穿到整个酒店的服务项目和整体的氛围之中。使得在一床一铺、一窗一景、一诗一画、一餐一饮等多功能服务方面，每一个细微之处，都能看得到酒店特定的文化符号，都能让顾客感受到酒店文化的内涵和灵魂。比如青城山的鹤翔山庄，就是一个以道教文化为主题的主题文化酒店，道家文化是都江堰青城山最具影响力的地域文化，是世界文化遗产，是四川甚至是中国的文化名片，鹤翔山庄选择道家文化作为发展之路，就形成了山庄经营上在天时、地利、人和三方面的有机结合和良好效果。
4、服务营销法
服务营销就是以满足顾客需求为目标，运用市场营销学基本原理，进行市场细分和定位，确定目标顾客群，通过为顾客提供最优的服务来提高顾客满意度、创造忠诚顾客和增强企业的竞争力，从而实现企业利润持续增长的营销活动。在以往传统的营销方式下，顾客购买了某种产品或服务，也就意味着一庄交易的完成，虽然有时候它也有产品售后服务，但主要是解决产品售后维修的职能。但从服务营销角度来理解，顾客购买了某种产品或服务，意味着销售工作的开始，而决不是结束，企业所关心的不仅仅是产品或服务的成功售出，而更注重的是消费者在享受企业所提供的服务过程中的感受，它包括售前服务、售中服务和售后服务。
酒店是一个服务性的行业，给顾客提供最优质的服务，给顾客提供个性化的服务是其制胜的法宝。巴黎希尔顿饭店曾经发生过这样一个故事：一位来自美国的女士在酒店预订了一个豪华套房，刚抵达酒店后就出门了。细心的酒店经理发现这位女士无论是身上穿的衣服、手上拎的皮包还是头上戴的发卡都是大红色。等女士刚一出门，他就命令客房服务员重新布置整个房间。等这位女士回来后发现，她所住的套间从地毯、壁毯到灯罩、床罩甚至沙发、窗帘等全部都换成了大红色，与自己身上穿戴的颜色完全一样。这位女士非常高兴，当即写了张支票，付了1万美元的小费。
目前酒店消费者的消费经验愈加丰富，更加注重个性化消费，消费者的自我权益保护意识也随之增强，他们从单一追求物质生活的满足，逐渐走向追求物质生活和精神生活全面的满意，酒店业进入了一个顾客选择和挑剔的时代。面对新的顾客需求、新的宏观和微观市场环境，中国酒店业势必会掀起新一轮的服务革命浪潮。服务营销符合社会发展、消费提高的需要，是酒店业竞争的一种重要手段，在酒店经营发展中发挥着重要的作用。因此实行服务营销，培养更多回头客，乃至形成忠诚顾客，是酒店业发展的必然趋势。
5、关系营销法
关系营销适用于第三产业，对于酒店业而言，关系营销是非常重要的一种营销方法。关系营销的核心是建立良好的顾客关系，使顾客对某个企业或某一品牌保持高度忠诚。关系营销理论认为，建立和谐的宾主关系，最主要的就是企业与顾客之间建立起一种相互信任、彼此忠诚的关系。它强调的是一方面要争取顾客、创造市场，另一方面更重要的是维护和巩固已有的关系，因为根据二八原则，企业利润的80%是由20%的忠诚顾客提供的，而开发一位新顾客的成本是维护一位老顾客成本的八倍。
如现在很多酒店都有顾客资料数据库、顾客关系管理系统、会员卡制度、顾客俱乐部，对重要顾客设立专门的关系经理等，这些都是关系营销的体现。电脑的网络化将酒店、商和客户联系在一起，酒店可以用电脑建立数字化神经系统，通过数据库保存顾客信息，把搜集顾客需求信息的触角分布到酒店中每一个可能与顾客发生接触的地方，并将这些信息存入顾客资料库，以便对顾客进行直接邮寄、电话营销和其他回访活动。如洲际酒店集团的优悦会、希尔顿的荣誉客会、凯悦金护照、香格里拉贵宾金环等。
6、绿色营销法
（一）理论教学法。理论教学法是指在讲授市场营销理论时，充分发挥老师的主导地位，通过理论的讲授，使学生具备一定的理论知识，并布置一定量的思考题，让学生复习，吸收所学知识。在课堂讲授中，理论教学法又可分为启发式教学和讨论式教学。
1.启发式教学。为了提高学生对市场营销知识的获取能力、迁移能力和应用能力，在教学中尤其要注意对教学方法的创新，加强启发式教学，鼓励学生思考，培养自学能力，形成创造性思维。例如，在产品整体概念的教学中，不是对概念进行一、二、三的阐述，而是提出问题：“为什么具有同种功能和使用价值的产品在市场上却不一定具有同样的接受程度？”围绕这一问题，鼓励学生通过思考、讨论、分析等方式，让他们明白产品除了有其核心产品部分，还有附加产品部分，这样，产品的整体概念在启发式教学中便被学生接受了。
2.讨论式教学。讨论式教学是指对于某些理论的理解，可以采取小组讨论或个人演讲的形式。对于有争议的问题，通过辩论的形式，能较好地提高学生的思辨能力和语言表达能力。在市场营销学课程教学中经常会遇到诸如“价格战对于企业是利大于弊，还是弊大于利”这样的问题。笔者在教学课时里分配适当比例的时间进行讨论，表面上延缓了教学进度，实质上提高了课堂教学效能，培养了学生的应用能力。采用讨论式教学，首先，老师要注意所讨论问题的甄选。所选择的问题应具有争议性，而争议产生的原因不是概念界定的模糊。其次，在讨论过程中，老师要做好组织和引导工作。例如合理分组，简要阐述问题解答的要点，分配适当的讨论时间等。另外，老师还可以通过竞赛的方式、将讨论引入平时成绩考核等手段激励学生主动参与、积极讨论。
（二）仿真模拟教学法。仿真模拟教学法的原则：（1）知识传授与能力培养相结合的原则；（2）教学情境真实的原则；（3）师生共同参与的原则。仿真模拟教学的目的是在教师引导学生掌握知识的同时，培养学生的市场营销综合能力，是对所教知识的模拟展示，其实质在真而不在仿。因此，整个模拟活动都应该体现真实性和严肃性。在一般情况下，一些表述能力强、表演能力突出的学生易于主动参与活动。老师可以将这些学生分组成立若干“企业”，每个“企业”不同职能部门由不同的学生来担任经理，在市场环境下进行若干年度的模拟营销活动，学生在“企业”的营销活动中完成体验式学习。通过实战模拟，学生可进行市场营销活动的分析、计划与执行，从而从整体上了解整个市场营销活动的运作过程。
（三）市场调查法。市场调查法是指学生在教师的指导下，到市场实地调查研究，就某一驻地对有关信息进行搜集、记录、分析、整理，并写出调查报告的一种方法。如在“消费者需求与购买研究”一章的教学中，采用市场调查法，具体步骤是：讲授知识―拟定题目―市场调查―学生讨论完成调查报告。首先确定市场调查地点：某商业集团三个高、中、低档零售商品店。调查题目、消费者需求调查可分三个子目标：（1）总结顾客对三个零售店的购买行为受何种因素制约；（2）观察和认识三个零售店中各种购买行为的可能类型；（3）设计消费者需求调查表（表格中列出详细调查项目）。市场调查中，在学生们的较高热情及自觉运用所学知识，认真观察、询问、思考、分析的基础上，一些学生会产生具有创意的想法。可以说，市场调查等社会实践活动有利于锻炼学生的观察思考、分析问题、解决问题及社会交往等综合能力。
（四）现代化教学手段。在市场营销教学中采用先进的现代教学手段，如多媒体教学、网络教学、教学模型等，会起到事半功倍的效果。借助先进的教学手段，可以扩大课堂信息量，使教学内容清晰明了，能激发学生的求知欲和创造欲；借助生动形象、逼真的画面引导学生学习，能充分调动学生的视觉和听觉系统，培养学生的想象力、创造力和解决实际问题的能力。例如，在涉及“网络营销”这一教学内容时，通过上机操作，使学生在奇妙的网络世界里进行商品买进卖出的实务训练，加深了学生对网络管理的理解，也为学生今后在营销领域的发展打下基础。
所谓体验式学习，就是创造一个仿真的或真实的环境，使学生不必经历真实的艰险、紧张、自我怀疑、受嘲笑以及失败的经历，就能领悟和发现真理，完成实践“体验”的环节来达到掌握知识，完善自我，提升个人的目的。体验式学习的精髓，它拥有完整的学习链条，即体验——回顾——联系实际——应用这样一个循环过程。现在很多学校和教师在讲授《市场营销》这门课程时，仍然沿用传统的教学方法，在以后的实际工作中能否正确地运用所学知识，往往考虑得比较少。所以建议采用灵活多变的教学方式，增加学生参与的内容，让学生在课堂上就能体验到现实中市场营销的氛围。
二、体验式学习的特点
1.主动学习。在传统上，教师是教学的中心，学生只需专心听讲，认真记笔记即可。而体验式学习则要求学习者发挥主动精神，对自己的学习负主要责任，真正成为教学过程的主体。体验式学习强调学习者积极主动地参与，认为没有这种参与，就不能产生任何体验，更谈不上学习过程的完成。
2.寓教于乐。寓教于乐一直是教育界为激发学生的学习兴趣而试图攻克的难题。寓教于乐中的“乐”字应包涵两层意义：一是指教师把传授的知识融入能激发学生兴趣的教学方法中去，尽量使教学过程像娱乐活动一样吸引人。二是指教师通过调动学生，将被动学习变成主动掌握的过程。“体验式学习”的提出为这方面的研究开辟了一条新的思路。在这里“乐”的重心已有所偏移，即并非教师单方面制造的乐趣，而是学生主动体会到的乐趣。学生学得快乐，这才是寓教于“乐”的真正目的和真实效果。
3.学以致用。学以致用是传统教育的一个难题，原因之一是学生很少有应用知识解决实际问题的场所、时间和机会。因此，应该让学习者逐渐意识到学习是一个实践、运用、循序渐进的过程。脱离了知识的应用，知识就永远只是一堆僵化的字符，并将随着时间的流逝而从头脑里消失。体验式学习的优势在于，它为学生及时提供了一个运用知识的空间，使学生成功地进入活生生的现实环境和思想交流之中。
4.虚实结合。体验式学习是一种情境化学习，在这里，学习过程被置于各种虚拟的或真实的情境之中。关键在于，教师在实施情境化教学理念时应该对其保持一种发展的眼光和态度，意识到情境化学习不能只是让学生表演一些背得烂熟的情景对话小品。的确，模仿是学习的必经之路，但更重要的是，不能忘记模仿是为了更好地创造。如果只是一味地强调模仿，一旦学生在生活中遇到真实情境，就会不知所措，因为他们并没有真正掌握在真实情境下知识的灵活运用。
三、体验式学习可采用的各种形式
1.案例教学法。案例教学着眼于能力的培养。案例教学是模拟真实的市场营销问题，使学生有机会身临其境地将自己置于营销者的地位，认真对待案例中的人和事，综合利用所学的市场营销知识，认真分析各种数据和错综复杂的案情，找出解决问题的方法，从而提高学生分析问题和解决问题的能力；案例教学所追求的不是要求学生找到惟一正确的解决问题的答案，而是依据学生在开放的教学环境中，发挥主观能动作用，增强消化和运用市场营销知识与经验的能力。在案例教学过程中，学生不仅能从讨论中获得知识、经验和思维方式上的益处，而且能从讨论中学会与人沟通，提高学生处理人际关系的能力。
2.构建“全真”实践营销教学环境，强化学生实践营销能力培养。教学总是围绕着职业活动所需要的知识和能力展开的。学生的职业能力的培养是不能通过“灌输”或单纯课堂教学实现的。职业技能或职业能力必须通过学生积极而主动的“活动”来培养。学生只有通过“活动”才能获得职业经验，形成并发展其职业能力。为实现培养高素质应用型、复合型营销人才的目标，我们可改革传统的教学组织形式，拟建立起“全真”的教学体系，按照“专业产业化，产业专业化，产教合一”的指导思想，创设“产、学、研、服务”一体化，对学生实际营销与策划能力从多方面、多角度、多层次进行实习、实训、实战训练的一整套“全真”实战营销教学机构。
3.成立营销策划有限公司。由学校专业营销教师创办一家对外服务的营销策划机构。策划公司的工作人员全部由专业教师担任，实行公司与专业“合二为一”的模式。策划公司为企业提供市场调查、产品推广宣传、市场铺货理货、广告创意设计、公关、促销宣传、营销方案策划等多种营销服务。通过策划公司，把学生由课堂直接带入企业市场竞争的前沿和学科应用的前沿，接触和把握市场上最新的营销策略和营销战法，锻炼实战营销技能，体悟市场营销真谛。
参考文献：
[1]袁慎祥,鲁国艳.营销环境新变化[J].商业研究.2002(06).
